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悦刻正品优购2025-06-10 10:57:369

本篇文章给大家谈谈豆腐泡酿肉家常做法,豆腐以及豆腐泡酿肉的泡酿家常做法对应的知识点 ,文章可能有点长,常做常但是法豆腐泡法希望大家可以阅读完,增长自己的酿肉知识 ,最重要的豆腐是希望对各位有所帮助,可以解决了您的泡酿问题,不要忘了收藏本站喔 。常做常

本文目录

  1. 豆腐酿肉蒸多久能熟
  2. 豆腐酿做法广西
  3. 豆腐泡酿肉保存方法

豆腐酿肉蒸多久能熟

需蒸15分钟

食材 :

油豆腐适量、法豆腐泡法猪肉一块  、酿肉胡萝卜一块、豆腐生抽2勺、泡酿蚝油1勺 、常做常料酒1勺 、法豆腐泡法胡椒粉少许 、酿肉白糖少许、生姜2片、香葱适量 、香油少许 。

做法 :

1 、将油豆腐的一面用厨房剪刀剪去 ,尽量剪去不平整的一面 。

?2 、将猪肉洗净后先切片,再切丝 ,最后用刀剁成肉末。生姜  、胡萝卜洗净剁成碎末,加料酒 、生抽 、蚝油 、胡萝卜和白糖一起搅拌成肉馅儿。

?3、取一个油豆腐,用筷子夹一块肉馅儿塞油豆腐里面去 ,尽量塞得满一些 ,坚实一些 。

?4、全部塞好后摆入盘中,水开上蒸锅 ,蒸15分钟即可 。

?5 、锅中放半碗清水,加红烧酱油、蚝油 、少许的糖和淀粉一起搅拌均匀  ,开火熬至粘稠,加入香油  。

?6、取出蒸好的油豆腐酿肉 ,撒上适量的葱花 ,将熬好的料汁浇在上面就完工了 。

豆腐酿做法广西

主料:猪肉末220克、糯米120克、油豆腐10个;

辅料 :盐 、料酒 、砂糖 、生抽  、鸡粉、白胡椒粉、姜汁、葱花、香油;

做法:1 、糯米至少提前半天浸泡好;

2、猪肉末放入盆中加入盐、料酒、砂糖 、生抽、鸡粉、白胡椒粉、姜汁搅拌均匀;

3 、接着加入浸泡好的糯米拌匀;

4、再加入适量葱花拌匀即可;

5、这是去古镇游玩买回的当地特产油豆腐 ,用清水洗净一下;

6、这是准备好的食材;糯米猪肉馅和油豆腐;

7、用大拇指在油豆腐的侧边挖一个孔 ,再把适量的糯米猪肉馅填入油豆腐的孔中;

8 、然后把做好的半成品放入电饭煲的蒸架上;

9、把蒸架放入电饭煲中  ,正常煮饭;

10、时间到 ,米饭煮好了 ,酿油豆腐也蒸好了;

11、炒锅加入少许香油、生抽和少许清水煮沸关火 ,加点葱花;

12 、把煮好的酱汁淋在蒸好的油豆腐上;

豆腐泡酿肉保存方法

1 、豆腐泡放冰箱保存 ,有些超市就有售卖冰冻的豆腐泡 ,说明豆腐泡为了保存的久一些,是可以冷冻的。

2、豆腐泡太多吃不完,可以把豆腐泡装入保鲜袋内 ,放置在冰箱冷冻 。

3 、豆腐泡放冰箱冷冻,短期内是不会坏掉的  ,因为冰箱冷冻食物可以保存的久一些 ,但是也不要放的太久,以防发霉变质。

豆腐泡酿肉家常做法和豆腐泡酿肉的家常做法的问题分享结束啦 ,以上的文章解决了您的问题吗 ?欢迎您下次再来哦 !

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